Análisis de alimentos de leche y derivados

Análisis de alimentos de leche y derivados

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Rodríguez Montero, Juana
Formato:	Libro
Lenguaje:	Español
Publicado:	La Habana : Pueblo y educación, 1978
Materias:	Leche Productos lácteos Alimentos Técnicas analíticas Industrias agrícolas

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