Guía de selección y entrenamiento de un panel de catadores
Guardado en:
Autor principal: | Fortini, Jacinthe |
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Otros Autores: | Desplancke, Catherine |
Formato: | Libro |
Lenguaje: | Español |
Publicado: |
Zaragoza :
Acribia,
2001
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Materias: |
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