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| LEADER |
01307ntm#a2200325#a#4500 |
| 001 |
OAGSID011590 |
| 003 |
OAG |
| 008 |
080812s2004||||ag ||||| m |||||||spa d |
| 040 |
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# |
|a OAG
|b spa
|c OAG
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| 092 |
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# |
|c T663.25
|l BAR
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| 100 |
1 |
# |
|a Bardotti, María Laura.
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| 245 |
1 |
# |
|a Influencia del deshoje en el contenido de flavonoles, antocianas, y flavonoles (taninos), en uva y vino de la variedad Syrah; en el departamento de Luján de Cuyo, provincia de Mendoza /
|c María Laura Bardotti.
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| 260 |
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|c 2004.
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| 300 |
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|a 78 p.
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| 500 |
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|a Texto mecanografiado.
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| 502 |
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|a Tesis (maestría) -- Universidad Nacional de Cuyo, Facultad de Ciencias Agrarias, Maestría en Viticultura y Enología, 2004.
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| 502 |
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|a Tesis (maestría) -- Ecole nationale supérieure agronomique de Montpellier, Maestría en Viticultura y Enología, 2004.
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| 504 |
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|a Bibliografía: p.63-68.
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| 650 |
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7 |
|a Uva para vino
|2 agrovoc
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| 650 |
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7 |
|a Vino tinto
|2 agrovoc
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| 650 |
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7 |
|a Compuestos fenólicos
|2 agrovoc
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| 650 |
# |
7 |
|a Flavonoides
|2 agrovoc
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| 651 |
# |
7 |
|a Mendoza
|2 agrovoc
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| 653 |
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# |
|a Syrah
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| 653 |
# |
# |
|a Deshoje
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| 700 |
1 |
# |
|a Ojeda, Hernán,
|e director.
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| 700 |
1 |
# |
|a Vila, Hernán Félix,
|e co-director.
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| 866 |
# |
0 |
|a 1 ej.
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| 952 |
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# |
|f DON
|w 080812
|p OAG18815
|t ej.1
|a OAG
|b OAG
|o T663.25 BAR
|7 1
|y IMP
|
| 999 |
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# |
|a Adriana
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