Directrices para la evaluación sensorial de productos alimentarios y vinos con denominación de origen protegida
Guardado en:
Autor principal: | Pérez-Elortondo, F.J. |
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Otros Autores: | Zannoni, M. autor |
Formato: | Libro |
Lenguaje: | Español |
Publicado: |
Acribia
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Materias: |
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