El Manejo Higiénico de los Alimentos : Guía para la Obtención del Distintivo H.

El Manejo Higiénico de los Alimentos : Guía para la Obtención del Distintivo H.

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Bravo Martinez, Francisco.
Formato:	Libro
Publicado:	México D.F. : Limusa , c2002.
Materias:	HIGIENE DE ALIMENTOS HIGIENE SALUD ALMACENAMIENTO DE ALIMENTOS ANALISIS DE ALIMENTOS CONTAMINACION DE ALIMENTOS DETERIORO DE LOS ALIMENTOS LEGISLACION ALIMENTARIA ELABORACION DE ALIMENTOS TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS TECNOLOGIA SANITARIA

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