Durabilidad de la langosta entera cruda por dos métodos de congelación

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal: Perdomo Besada, Gisell.
Autor Corporativo: e-libro, Corp.
Otros Autores: Trujillo Vento, Zoila (tut.), Nodarse Díaz, María de Lourdes (tut.)
Formato: Libro electrónico
Lenguaje:Español
Publicado: La Habana : Editorial Universitaria, 2009.
Materias:
Acceso en línea:https://elibro.net/ereader/siduncu/90135

Ejemplares similares