Determinación de sacarosa, glucosa y fructuosa en jugo de caña de azúcar por cromatografía líquida de alta presión (HPLC)
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Publicado en: | Revista Industrial y Agrícola de Tucumán |
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Autor principal: | DIEZ, Oscar A. |
Formato: | Sin ejemplares |
Lenguaje: | Español |
Colección: | Revista Industrial y Agrícola de Tucumán v. 69, no. 1-2 (1992), p. 87-92 |
Materias: | |
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Revista Industrial y Agrícola de Tucumán |
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