La microbiología de los vinos espumosos

La microbiología de los vinos espumosos

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:	Semana Vitivinícola
Autor principal:	DULAU, L.
Formato:	Sin ejemplares
Lenguaje:	Español
Colección:	Semana Vitivinícola no. 2552 (1995), p. 2226-2227
Materias:	Enología Vinos Champán y vino espumoso Microbiología Vino espumoso Vino espumante
Publicación relacionada:	Contenido en: Semana Vitivinícola

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