Lieviti selezionati per la modifica della composizione di base dei vini
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Publicado en: | Vignevini : Rivista Italiana di Viticoltura e di Enologia |
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Autor principal: | ZAMBONELLI, C. |
Formato: | Sin ejemplares |
Lenguaje: | Italiano |
Colección: | Vignevini : Rivista Italiana di Viticoltura e di Enologia v. 21, no. 3 (1994), p. 25-28 |
Materias: | |
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Vignevini : Rivista Italiana di Viticoltura e di Enologia |
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