Influence du terroir sur la composition en flavonoïdes des baies et des vins de Cabernet franc en Val de Loire Incidence sur la typologie sensorielle des vins

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:Bulletin de l'O.I.V.
Autor principal: BROSSAUD, F.
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Francés
Colección:Bulletin de l'O.I.V.
v. 71, no. 811-812 (1998), p. 757-770
Materias:
Vid
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