Stabilisation tartrique des vins par traitement aux zéolithes

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:Revue suisse de viticulture arboriculture horticulture
Autor principal: Wyss, C.
Otros Autores: Cuénat, Ph.
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Francés
Colección:Revue suisse de viticulture arboriculture horticulture
v. 37, no. 6 (2005), p. 341-347
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