Las manoproteínas origen e interés enológico

Las manoproteínas origen e interés enológico

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:Vino y su Industria
Autor principal: Zamora Marín, Fernando
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Español
Colección:Vino y su Industria
v. 5, no. 45 (2006), p. 38-42
Materias:
Enología
Vinos
Manoproteínas
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