Characterisation of volatile components of red and sparkling wines from a new wine grape cultivar 'Meili' (vitis vinifera L.)

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:Vitis
Otros Autores: Jian-Qiang, Song, Hua, Li, Yan-Ying, Liang, Yong-Sheng, Tao, Chuan-Qing, Mi, Qian, Michael C., Hua, Wang
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Inglés
Colección:Vitis
v. 52, no. 1 (2013), p. 41-48
Materias:
Vid
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