Metales pesados en nuestra mesa : contaminación de peces de consumo humano en Colombia /
Guardado en:
Otros Autores: | Díaz Cano, Marleny (compilador.), López Barrera, Ellie Anne (compilador.), Barragan González, Rafael (autor.) |
---|---|
Formato: | Libro electrónico |
Lenguaje: | Español |
Publicado: |
Bogotá :
Universidad Sergio Arboleda. Instituto de Estudios y Servicios Ambientales - IDEASA,
2020.
|
Materias: | |
Acceso en línea: | https://elibro.net/ereader/siduncu/212136 |
Ejemplares similares
-
El "surimi"
por: Borderias, A. J. -
Contenido de tiramina en alimentos de orígen animal. II. Pescados y productos derivados
por: Santos, C. -
Tecnología de la Industria Pesquera : Una Revisión de los Métodos Utilizados en la Captura, Conservación y Tratamiento del Pescado Utilizado como Alimento y como Base de Productos Industriales.
por: Stansby, Maurice E.
Publicado: (1967.) -
Acondicionado del pescado y marisco (UF 1223) /
por: Campos García, Rafael.
Publicado: (2013) -
Preparación y venta de pescados (MF0317_2) /
por: Benítez Luque, Ana.
Publicado: (2013)