Relación entre el momento de inoculación de bacterias lácticas y la composición del vino
Guardado en:
| Publicado en: | Semana vitivinícola |
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| Otros Autores: | , , , , , |
| Formato: | Sin ejemplares |
| Lenguaje: | Español |
| Colección: | Semana vitivinícola no. 3146 (2006), p. 3958-3962 |
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| Publicación relacionada: | Contenido en:
Semana vitivinícola |
