Ejemplo de aptitud ante el problema de Brettanomyces

Ejemplo de aptitud ante el problema de Brettanomyces

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Publicado en:Semana vitivinícola
Otros Autores: Palacios, Antonio, Carrillo, David, Borinaga, Ixone, Rodríguez, Fernando, Zaldívar, Elvira
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Español
Colección:Semana vitivinícola
no. 3443 (2015), p. 422-430
Materias:
Enología
Vinos
España
Brettanomyces
Publicación relacionada:Contenido en: Semana vitivinícola

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