Tecnología del Procesado de los Alimentos : Principios y Prácticas.
Guardado en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Zaragoza :
Acribia,
1994.
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| Colección: | Food processing technology : Principles and practice. |
| Materias: |
