Alimentos seguros : manipulación /

Alimentos seguros : manipulación /

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Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Medin, Silvina.
Formato: Libro electrónico
Lenguaje:Español
Publicado: Buenos Aires : Fundación Proturismo - Ediciones Turísticas, [2015]
Edición:Segunda edición.
Materias:
Food handling.
Alimentos > Manipulación.
Food Safety.
Seguridad alimentaria.
Libros electrónicos.
Acceso en línea:https://elibro.net/ereader/siduncu/78931

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