Utilization de bactéries lyophilisées pour induire la fermentation malolactique des vins
Guardado en:
| Publicado en: | Revue Suisse de Viticulture Arboriculture Horticulture |
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| Autor principal: | |
| Formato: | Sin ejemplares |
| Lenguaje: | Francés |
| Colección: | Revue Suisse de Viticulture Arboriculture Horticulture v. 24, no. 4 (1992), p. 197-202 |
| Materias: | |
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Revue Suisse de Viticulture Arboriculture Horticulture |
