Alternativas para ácidos grasos trans en alimentos
Guardado en:
Publicado en: | Aceites y grasas |
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Autor principal: | Hunter, J. Edward |
Formato: | Sin ejemplares |
Lenguaje: | Español |
Colección: | Aceites y grasas no. 60 (2005), p. 486-491 |
Materias: | |
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Aceites y grasas |
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