Analysis of the major hexose transporter genes in wine strains of Saccharomyces cerevisiae

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:American journal of Enology and Viticulture
Autor principal: Karpel, Jonathan E.
Otros Autores: Place, Warren R., Bisson, Linda F.
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Inglés
Colección:American journal of Enology and Viticulture
v. 59, no. 3 (2009), p. 265-275
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