Evaluaciones por análisis de peligros en puntos críticos de control : guía para identificar y evaluar riesgos relacionados con la preparación y la conservación de alimentos /
Guardado en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Ginebra :
Organización Mundial de la Salud,
1992.
|
| Materias: |
