Folin-Ciocalteu, FRAP, and DPPH assays for measuring polyphenol

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:American journal of enology and viticulture
Autor principal: Danilewicz, John A.
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Inglés
Colección:American journal of enology and viticulture
v. 66, no. 4 (2015), p. 463-471
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